おでんが我が家流、おでんの作り方の仕様が固まったのでレシピとしてまとめておきます。材料は適当に 鶏の手羽元 大根 こんにゃく ゆで卵 厚揚げ ひら天 ちくわ ごぼう天材料は塩味が付いてる物と付いていないもので分けます。ごぼう天、ちくわ、ひら天は味が付いてましたので除外します。出汁を作ります。オイスターソー…