2018年に訪日観光客が過去最大の3,000万人を突破し、2020年の東京オリンピックに向けてますます高まりが予想されるインバウンド需要。欧米や中国/アジア諸国をはじめとする訪日外国人の興味はモノ消費からコト消費に移行し、文化や食など、日本独自の「体験」に関心が寄せられている。そうした日本を訪れる様々な人々に向…