あゆみの日記

チキンバー 鹿児島の皆さんは知っている人多いのではないでしょうか？ 鹿児島のソウルフード！ 年末に鹿児島へ帰省して 義理のお母さんが作ってくれました。 鳥の手羽中を上げた”チキンバー”という冷凍食品。 揚げるだけでカリカリの唐揚げができるそうで 食べてみたらすごくおいしかったです！ それをいざ再現すべく今日…