毎日の食生活の中でもかなり身近な存在の胡椒ですが、実は、体にとても良いのです。 胡椒はインド原産のコショウ科コショウ属の植物・その果実で作られた香辛料の両方を指します。唐辛子、マスタードと並んで世界三大香辛料の一つと言われています。