天職の舞台裏

我が家のメインの鍋は、25年もの！のVitaCraft深型両手鍋です。煮物とかスープとかほとんどこれで作っています。が、とろみの強い料理をすると、ステンレスは焦げ付きやすいんですよね。 先日カレーを作ったときに、何度も温め直していたらやっぱり焦げ付いてきたので、息子1号のリクエストでフッ素加工の鍋を買うことにし…