地元産のワインと共に

常連になっているカジュアルフレンチレストラン。夫が合流してすぐに予約を入れたのが本日夜でした。不調から回復したと信じて行ってきました! 地元でワインを作る試み 拠点2のある地方は、寒冷地・豪雪地帯です(街はそうでもないですが)。農業や牧畜は盛んですが、ワイン用ブドウの栽培地として考えると、 年間の平均…