天職の舞台裏

ゆで卵が朝食の定番になっています。ここ１〜2年かな？ 拠点1ではホットクックの「ゆで物」のメニューにある「ゆでたまご」を使い、「あと1分です」で一時停止→取消しで少し柔らかめに。拠点2では、ヘルシオウォーターオーブンの「まかせて蒸し」の弱め設定を使っています。一度に6個〜8個作ってすぐに食べない分は冷蔵庫…