ぶくまぐにゅぅ~す
id:baking_week
岡萬本舗|徳島で台湾カステラ・塩バターどらやき
岡萬本舗の店内で目に付いたのが「台湾カステラ」です。数種類あるなかでラムレーズンをチョイス。初台湾カステラで期待大ですよ~。 しかし買って帰って、ナイフで切り分けようとしたら結構な固さ。「こんな固いん?台湾カステラって」切り分けて食べて、なんでこんなに固いのかを理解しました。凍ってました。作って急速…