株式会社中原の酵母プロテイン濃縮物|Nutritional Yeast（酵母プロテイン）はパン酵母（S.Cerevisiae）から抽出された高タンパク質原料。人体に必要なすべてのアミノ酸を含み、動物性タンパク質と大豆タンパク質の代替品として供給します【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】では規格書やサンプルを入手できます。