海辺でバーを開くために - オープン5周年になりました！

海辺でバーを開く予定のLinoxです。娘の幼稚園もはじまり、仕事も今年のプランニングレビューやキックオフなどで本格的になってきました。バーのプランニングも何度も修正しながら進めています。 トルコで乗った気球の準備風景 今回もシャンパンのテイスティングの勉強について書いていきたいと思います。昨年の12月から今…