やみつきになる『シャーイ コシャリ』inエジプト

今週のお題「好きなお茶」 エジプト(アラブ)では、どんなに暑くても年中熱々のシャーイ(紅茶。アラブ人は大量の砂糖入り)を飲む習慣があります。毎日一体何倍飲むのか、消費量がとにかく凄い。でもこの習慣に慣れると、確かにシャーイなしではいられません。基本はシャーイコシャリ。茶葉に直接お湯を注ぐスタイル。ティー…