4/21今日の夜ごはんとおから(卯の花)のレシピ

今日の夜ごはん ●ほっけの干物 ●オニオンスープ ●こんにゃくの甘辛煮 ●おから(卯の花) ●お葱とこんにゃくの炒め物(味噌味)新玉ねぎがたくさん手に入ったのでオニオンスープを作ってみました。新玉ねぎをじっくりじっくり飴色になるまでバターで炒めます。この作業は根気が要りますが、美味しいスープの為に気合い入れます…