2/24 歴+家:「沢庵(たくあん)」は自由でロック!? ~「沢庵宗彭(たくあん・そうほう)」と「たくあん漬け」~

歴史+家庭科の話ー。 食べ物の「沢庵(たくあん)」と、それの考案者とされるお坊さん「沢庵宗彭(たくあん・そうほう)」の話です。