のっぽさんの勉強メモ
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4/28 生＋英他：「片栗粉（かたくりこ）」は「とがってて」「紫（むらさき）」ですか？ ～「片栗粉／dogtooth violet starch」と「カタクリ」の話～
生活＋英語＋理科の話ー。 普通の片栗粉はとがってたり、紫だったりしないので大丈夫です。 料理に使う粉「片栗粉（かたくりこ）／dogtooth violet starch」と、 その由来となった植物「カタクリ（dogtooth violet）」の話です。 「犬歯（けんし）／dogtooth」や「紫（むらさき）／violet」*1の話を添えて。 *1:「紫（むら…
