のっぽさんの勉強メモ
id:benkyoumemo
3/2 生+国他:「板(いた)」は料理を作れますか? ~「板前(いたまえ)」、「立板(たていた)」、「立て板」の話~
生活(家庭科)+国語+社会の話ー。 「板が宙に浮いて、料理を作り出した…!」的なファンタジーではありません。 日本料理の料理人「板前(いたまえ)」と、 その地位に絡む名称の一つ「立板(たていた)」、 あとは立てた板としての「立て板(たていた)」の話を。 (※以下では「板前」の名称に絡めてジョーク話をしてい…