1/25 生+英他:(ローストポークの)「カリカリ」を英語で言えますか? ~「crisp(クリスプ)」や「crunch(クランチ)」、「crackling(クラックリング)」の話~

生活+英語+音楽の話ー。 「英語でローストポークの食レポは、基本だから!」的な話ではありません。 擬音(ぎおん)の一つであり、食べ物食感(しょっかん)も表す「カリカリ」と、 それを表す英語「crisp(クリスプ)」や「crunch(クランチ)」。 そして「(ローストポークの)カリカリする上皮(じょうひ)」という意…