ベル雑記

結論から言うと、おせちは全部作らなくていい。むしろ、全部作らないほうが正月をちゃんと休める気がする。 これは最初から「手抜きでいい」と思っていた人間の意見ではない。レシピ本を広げて、買い出しをして、初心者なりに全部作ってみた結果、3日間ほぼキッチンから出られなかった人間の実感だ。 ＼いろんなおせちを比…