べゆう

～鶏むね肉の照り焼き～ 【材料】 鶏むね肉・・・一枚 片栗粉・・・適量 醤油・・・大さじ２ みりん・・・大さじ２ 酒（ワインとかでもOK）・・・大さじ２ 砂糖・・・大さじ２ マヨネーズ・・・適量 【作り方】 １．鶏むね肉を１cmの厚さ位に切る ２．片栗粉を全体にまぶす ３．中火～強火で片面ずつしっかり焼く ４．火を…