身近にあるスーパーフード&ビールつまみ、ザワークラウトとは?作り方も紹介。

ザワークラウトという食品をご存知でしょうか? オクトーバーフェストに行ったことがある方ならご存知かと思いますが、キャベツの漬物です。 これ、実はスーパーフードなんです。 今回は知られざるザワークラウトの効能と作り方を紹介します。