備忘6.jp

2026年4月の休日、浜松のとんかつ百名店「とん唐てん」へ。横浜・甲府からのハシゴ旅の締めくくりに選んだのは、遠州豚の「上ひれかつ」と、驚くほど大粒な「浜名湖産カキフライ」。しっとり柔らかな肉質と、地元食材の旨味を堪能した初訪店備忘録。