沖縄料理とナチュラルワインのマリアージュ②ナチュラルワインについて

こんにちは、ビストロちゅら(BISTRO CHURA)のスタッフです。 前回は「沖縄料理とナチュラルワインのマリアージュ」について沖縄料理の食文化や思想の観点から紹介しました。医食同源やヌチグスイについて初めて知ったという方もいるのではないでしょうか。今回はナチュラルワインの観点から紹介します! ナチュラルワイン…