高級食パンブーム、急失速の残念な事情…大量閉店「乃が美」の巻き返しは可能?

みなさん、こんにちは。元グラフィックデザイナーの経営コンサルタント、共感ブランディングの提唱者・松下一功です。コロナ禍前に始まった高級食パンブームが、少しずつ縮...