小規模の醸造所で作られるビールをクラフトビールと言います。陽の長い沖縄では、軽くてゴクゴク飲めるビールに人気がありましたが、クラフトビールは”酔うためのビール”ではなく、”味わうためのビール”です。じっくりクラフトビールを飲んでみようと、北谷（ちゃたん）にある「Beer　Rize（ビアライゼ）」に伺いました。