地産地消の範囲は、定まっていませんが通常は県内。国内（国産）という考え方もあります。できるだけ近くで生産されたものを近くで消費すれば、鮮度も高く（より栄養価が高い）、運送費も軽減されます。しかしその地で収穫・製造できない食品・農林水産物もあり、地産地消の代表的な場である「農産物直売所」では、北海道…