しっかりした稲荷（あぶらげ）を半分に切り包めるようにしておいて具を作ります。市販の極細納豆（たれ、からしも）、ラッキョウのざく切り、小ネギを和えます。稲荷の中に入れていきます。（納豆一箱で4個できます。）小麦粉を溶いて、封をして低温で揚げます。外はしゃりしゃりで美味しいです。納豆とラッキョウで稲荷揚…