８時、起床。トースト（はちみつ＆オリーブオイル）、目玉焼き、ソーセージ、サラダ、牛乳、紅茶の朝食。今日も目玉焼きがきれいに半熟に焼けた。黄身の部分が白っぽいのはフライパンに蓋をして蒸すように焼いているから。黄色い方が写真映えはするけれど、黄身は半熟というよりもレアになる。本日の『らんまん』。酒税の…