７時４５分、起床。トースト（はちみつ＆オリーブオイル）、サラダ＋スクランブルエッグ、牛乳、紅茶の朝食。最近は目玉焼きよりもスクランブルエッグにすることが多い。ふわっと、トロリ感のあるものが好みだが、よい感じになったらすぐにフライパンから皿に移すのがポイントであるということがわかった。フライパンの火…