９時、起床。トースト（バター）、サラダ、牛乳、紅茶の朝食。今日は昼食がふだんより早く食べることになるので、卵料理は付けなかった。レタスにマヨネーズをかける。子供の頃、生野菜を食べる習慣があったかどうか定かでない。野菜というものは煮たり、炒めたりして食べるものだったのではないか。千切りにしたキャベツ…