シェフ・ハラール・カレー - その蜩の塒

男鹿の帰り道、八郎潟でインドカレーを食べました。白いのはラッシーと言う飲み物らしい。飲むヨーグルトより若干濃いめ。水牛のミルクから作られたダヒーというヨーグルトをベースにしたものだそうですが、さすがに水牛はムリがあるでしょ。厨房奥にインド人がいましたが、顔がよく見えず。マスターとは片言の英語で話し…