『GLYPH』 ~化学の力~ - ウイスキーの刻 ~Whiskyのとき~
こんばんは。Aokiです。本日は、ある意味、神に挑む者たちをテーマにいたします。☆☆☆『GLYPH』サンフランシスコのエンドレス・ウエスト(EndlessWest)が、化学によるウイスキー造りに挑んでいます。同社の“ウイスキー”「グリフ(Glyph)」が、その第一弾として登場しました。では、化学による“ウイスキー”とは、どの…