それ、夢だよ!

今日は、 日本から出張で来た顧問の方とディナーをした。 その顧問の宿泊先がチムサーチュイだったので、 以前から行きたいと思っていた、海港城にある、 PAPER MOONというイタメシ屋を予約した。 この店は、テラスから香港島の夜景が一望できる。 料理も美味いし、ブドウの搾りかすを発酵させて作る グラッパという度数の…