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トクホと機能性表示食品比較(食と健康第1回)#放送大学講義録
特定保健用食品は1991年創設の許可制で臨床試験等のエビデンスを厚労省が審査。機能性表示食品は2015年創設の届出制で事業者が科学的根拠を消費者庁へ届け出ます。