kolmas.tech note

更なるケバブ探求の続き。前回↓ blog.kolmas.tech 尚、前回以前のエントリに引き続き、本エントリ中の「ケバブ」表記は基本的にドネルケバブのことを指す。また、回転焼き機などないので、作っているのはケバブもどきである。 試作4回目（25/07/26） これまで何種類かの既存レシピを参考にしてきたので、それらを踏まえて…