肩肘張らない!"江戸前"の世界へようこそ

"江戸前"っていうとどんなイメージがありますかね? 「しきたりが色々ある」「独特な独自のルールがある」「なんだか面倒くさそう」とか、とりあえず取っ付きづらそうなイメージは少なからずあるのかもしれない。 敵をよく知らない事に対する恐怖、つまり知らないが故の先入観も少なからずあるとは思うので、江戸前とは何…