浜坂地エビ新メニュー試食会

昨年から新温泉町商工会が進めている「浜坂漁港で揚がる地エビ」の消費拡大を目指す事業で、今年の新メニューの試食・発表会が10月28日新温泉町の牧場公園で行われました。 初めにこの事業の取り組みの趣旨と狙いを地域クリエイター&プロヂューサー田中優子氏が話され、各出展事業所が新メニューの紹介をそれぞれ行い…