つがる時空間

2023/03/03更新しました。 トゲクリガニとは？ トゲクリガニのおいしい季節です！青森ではお花見の時期から近海物が出回ります。トゲクリガニは陸奥湾で獲れる毛ガニの仲間で、ちょっと小ぶり。甲羅の大きさは6~8ｃｍほどです。青森市から津軽半島への途中に蟹田町がありますが、かつてはこのトゲクリガニがなんぼでも獲れ…