つがる時空間

今週のお題「この夏よく食べたもの」 嶽きみの実をスプーンで外す 今が旬と言えば、岩木山麓の嶽高原で栽培された「嶽きみ」です。 糖度が高くて、甘いトウモロコシ。 青森の郷土料理「いがめんち」に嶽きみを加えたので、レシピをお伝えします。 スポンサーリンク いがめんち 嶽きみ入り「いがめんち」 材料 常盤野小中が…