つがる時空間

みずみずしい一町田のセリ 先日、地元スーパーで『一町田（いっちょうだ）のセリ』を見かけました。 弘前市一町田地区は、岩木山のふもと。 農家の方は、清水が湧き出る冷たい中に身をひたして、収穫します。 さっそく１把を買い、鍋物にしたのでお伝えします。 スポンサーリンク // セリはシャキシャキ感が美味 根も食べ…