【料理】香辛料が効いた!本格「四川風麻婆豆腐」で「食欲増進」「代謝亢進」

〇今回は料理研究家のコウケンテツさんのレシピを少しアレンジし、初心者でも簡単に作れるように調理しました!試行錯誤を重ねながら辿り着いた本格派の四川風麻婆豆腐です。 〇レシピ(材料2人分) 豚ひき肉150g 絹ごし豆腐1丁 長ねぎ10cm(みじん切り) ニンニク・しょうが各1片 花椒(ファージャオ)小さじ1 A酒大さ…