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栄町ロータリー近くにあるラーメン屋さん、麺ヤ事業部ブンキチへ。 こちらがメニュー。４種類のメニューがあって、いままで背脂醤油と追節塩を食べたので、今回は背脂タンタン。ちなみに前回はこちら。 onsen222.hatenablog.com 背脂タンタン。塩ベースの背脂チャッチャ系に、味変用のタンタン味噌が乗っている。 まずはタ…