曇り空から青空に！

ブロッコリーは汚い のだそうです。 たまたま見かけて、気になったので記事を読みました。 何でも、 花蕾（からい）と呼ばれる上のつぼみ部分に汚れや虫がひそんでいて、取れにくいのだそうです。 私はこれまで、ボウルに水を入れてさっと洗い さらに水道水でざっと流すだけでした。 これでは、あの独特な形状の中の汚れが…