北海道の叔母から今年はルバーブが生のまま送られてきた。数年前にも同じように野菜のまま送ってもらって、その時は自分でジャムを作ったのだが、その後は叔母が作った出来上がった「ルバーブジャム」の状態で届いた。楽しみに食べたら、あまり甘くなくて（叔母のジャムはどれも甘さ控えめ）草くさいというか泥臭さがあ…

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青臭くない!皮なしルバーブジャムの作り方毎日ご飯ガスパチョ