バナナが2本食べ頃を過ぎてしまったので、何か出来ないかなーと思い調べたところ、ちょうど家にある材料で出来るデザート？前菜？を見つけました。南インドのコース料理で前菜として出る、甘い「バナナドーサ」。甘いのに前菜？ま、甘いなら食後に食べてもいいかも！ドーサって何？＊南インドの主食の1つ。＊豆と米…

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南インドの甘い前菜バナナドーサとベランダのミントでビリヤニ毎日ご飯