見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

現在、 嫌がらせのように 毎日カレー料理を作っている話の続きになります バンギバス（南インドの茄子ご飯） 主な材料 左 イエローマスタードシードとフェヌグリークシード右 カレーリーフ 左 クミンシードと唐辛子右 スパイスと塩 ↑これらを順番にテンパリング（油の中に香りを移すこと）しながら炒めていきます。 ◻タマ…