南魚沼　元純手打ちそば処「牧之庵」元店主のひとりごと

稲の出穂を前にして、梅雨の切り上がりが悪く、ジメジメした雨の日が続く。 初夏の始まりは高温で推移したが、此処に来て真夏日にしては低温な日々が続いている。 昨日今日と牧之庵はエアコンが不要だし、夜は肌寒いほどに涼しい。こんな涼しい夏だが、牧之庵の池の縁にアブラゼミの孵化した抜け殻がシャガの葉に１０個ほ…