南魚沼 元純手打ちそば処「牧之庵」元店主のひとりごと
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*味噌漬作り
台風が通り過ぎての今日、この天気じゃ駄目だわい。ほとんど諦めて、早々とスイッチを切り替えた。 台風の影響で朝から終日雨、幸いにも今回の台風は何処吹く風?さほど雨が強まるでもなし、こんなこと言うと、被害にあった地方の人から怒られそうだけど、ほんとに拍子抜けしたほど、通常の雨降り日と、何の変わりがないほ…