【脂質編オメガ9脂肪酸】オレイン酸を語る【夜勤の筆者が健康を気遣う】

こんにちは!ボンチョコです。 今回はオレイン酸について。 bonchoko.com 合わせてどうぞ! はじめに オメガ9 抗酸化作用 トランス脂肪酸 オリーブオイル まとめ はじめに オレイン酸はオメガ9脂肪酸に属していて、これは体内で生成可能と言われています。 不飽和脂肪酸とも言われていて、悪玉コレステロールの上昇を防ぐ…