観葉植物としても人気のあるソテツは、雌株のみにオレンジ色の実をつけます。ソテツの実には毒がありますが、食用として利用されてきた歴史もあります。ソテツの実にはどんな毒があるのか、味や食べ方についても見ていきましょう。ソテツの実を食べるときの注意点も紹介します。