高級食パンて何?

続々と登場す食パン専門店。 各店のHPを見ていると、どこも大体次のような文句がズラリと並んでいる。 小麦粉へのこだわり 独自ブレンド バターや生クリーム使用 卵は不使用 しっとり柔らかい 耳まで美味しい... 普通じゃねーか !! 少なくともスクラッチ&自家配合でやっているパン屋にとっては、息をするくらい意識せず…