boulangerieの暇つぶし

甘い物が食いたい！欲求に駆られた時は近所の有名ケーキ屋が理想なのだけども、チョコが余っていたので久しぶりにガトーショコラを焼いて見た。 boulangeriemanna545.hatenablog.com クーベルチュールに市販の板チョコ半量を湯煎で溶かしてバターと生クリームを加える。 全卵にグラニュー糖を加えてウィーーーん。 チョコ…